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じゃがいも栽培は日陰でもできる? じゃがいもが育つ日照条件は?

公開日: : 雑学

じゃがいもを育てるときに
日光はどれくらい必要なのでしょうか。

もし必要な日光が当たらない場合には
じゃがいもはただただ枯れてしまうだけなのでしょうか。

今回はじゃがいもを育てるときに
日光がどれくらい必要なのか、
じゃがいもを育てるのに必要な条件とは何かを
お伝えしていきたいと思います。

 

じゃがいも栽培は日陰でもいいの?

じゃがいもを育てるときに
日に当てるべきなのかそうでないか
迷ってしまいますよね。

育て方を間違ってしまうと
じゃがいもが十分に育たないばかりか
枯れてしまうこともあります。

 

じゃがいもは半陰性植物

じゃがいもは1日のうち3~4時間日が当たる場所
もしくはレースなどのカーテン越しの日が
1日中当たる場所でないと
十分に成長することが出来ません。

日光が当たる場所で育てることが
非常に大切なのではありますが、
気温が30度を超えてしまうような場所ですと
じゃがいもは枯れてしまいますので
暑すぎず寒すぎない場所で育てる必要があります。

 

日が当たりすぎてしまうと枯れてしまう

 

じゃがいもは日が当たらないと
大きく成長してくれないのですが、
直接日の光を当ててしまうと
緑化してしまいます。

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緑化してしまったじゃがいもは味も悪く、
有害成分も出てきてしまいます。

それを防ぐために、
じゃがいもに土をかぶせる「土寄せ」をして、
太陽の日が直接あたらないようにします。

 

肥料

じゃがいもは肥料を2回足してあげるだけで
おいしくなります。

肥料を追加する時期は
1回目が芽かきをした時で
2回目は種イモにつぼみがついた時です。

 

水やり

じゃがいもは乾燥に強い植物なのですが
湿気の高いところを好まず、
高温多湿の状態で芋を育てていると
腐る原因にもなります。

それを防ぐために
水はあまりやらないようにしなければなりません。

地面がからからに乾いているときに水を与えてやることで
多湿になることを防ぐことが出来ます。

 

まとめ

いかがでしたでしょうか。

じゃがいもは初心者の方でも育てやすい野菜ですが
育てやすいからと言って適当な栽培をしてしまうと
たちまち腐ってしまいます。

じゃがいもを腐らせないように
適切な栽培をして
おいしいじゃがいもを作ってください。

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