じゃがいも栽培は日陰でもできる? じゃがいもが育つ日照条件は?
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雑学
じゃがいもを育てるときに
日光はどれくらい必要なのでしょうか。
もし必要な日光が当たらない場合には
じゃがいもはただただ枯れてしまうだけなのでしょうか。
今回はじゃがいもを育てるときに
日光がどれくらい必要なのか、
じゃがいもを育てるのに必要な条件とは何かを
お伝えしていきたいと思います。
じゃがいも栽培は日陰でもいいの?
じゃがいもを育てるときに
日に当てるべきなのかそうでないか
迷ってしまいますよね。
育て方を間違ってしまうと
じゃがいもが十分に育たないばかりか
枯れてしまうこともあります。
じゃがいもは半陰性植物
じゃがいもは1日のうち3~4時間日が当たる場所
もしくはレースなどのカーテン越しの日が
1日中当たる場所でないと
十分に成長することが出来ません。
日光が当たる場所で育てることが
非常に大切なのではありますが、
気温が30度を超えてしまうような場所ですと
じゃがいもは枯れてしまいますので
暑すぎず寒すぎない場所で育てる必要があります。
日が当たりすぎてしまうと枯れてしまう
じゃがいもは日が当たらないと
大きく成長してくれないのですが、
直接日の光を当ててしまうと
緑化してしまいます。
緑化してしまったじゃがいもは味も悪く、
有害成分も出てきてしまいます。
それを防ぐために、
じゃがいもに土をかぶせる「土寄せ」をして、
太陽の日が直接あたらないようにします。
肥料
じゃがいもは肥料を2回足してあげるだけで
おいしくなります。
肥料を追加する時期は
1回目が芽かきをした時で
2回目は種イモにつぼみがついた時です。
水やり
じゃがいもは乾燥に強い植物なのですが
湿気の高いところを好まず、
高温多湿の状態で芋を育てていると
腐る原因にもなります。
それを防ぐために
水はあまりやらないようにしなければなりません。
地面がからからに乾いているときに水を与えてやることで
多湿になることを防ぐことが出来ます。
まとめ
いかがでしたでしょうか。
じゃがいもは初心者の方でも育てやすい野菜ですが
育てやすいからと言って適当な栽培をしてしまうと
たちまち腐ってしまいます。
じゃがいもを腐らせないように
適切な栽培をして
おいしいじゃがいもを作ってください。
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